Nogales, Sonora; 31 de agosto de 2024.- En apoyo a los productores de bacanora y como parte de la promoción de la bebida emblemática de la entidad, se realiza de manera coordinada entre el Gobierno de Sonora, a través del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora (CSRB), y el Ayuntamiento de Nogales la Expo Bacanora 2024.
Al inaugurar la tercera edición de la Expo Bacanora 2024, Margarita Vélez de la Rocha, secretaria de Economía, dijo que el Consejo Sonorense Regulador del Bacanora participa en este tipo de eventos con el fin de resaltar la importancia de la Denominación de Origen y fomentar el turismo.
Pero también se busca dar a conocer el producto a otros países, resaltó la titular ante la presencia de Michell Ward, Cónsul General de Estados Unidos en Nogales, Sonora; Marcos Moreno Baez, Cónsul General de México en Nogales, Arizona y de Rafael Barceló Durazo, Cónsul de México en Tucson, Arizona.
“La Secretaría de Economía está cumpliendo la encomienda del señor gobernador de generar todo un ecosistema, una economía a través de la producción y la siembra del bacanora para respetar el saber hacer, para respetar la vocación de estos 35 municipios y quiero agradecer al municipio de Nogales por fomentar estas fiestas, esta es la tercera edición, eso no es fácil, pero es una fiesta que une a familias y es importante que la gente de Sonora conozca el bacanora, consuma el buen bacanora, promueva el bacanora para que otros países como Estados Unidos puedan estar interesados en consumirlo”, recalcó.
Vélez de la Rocha dijo que en el evento participan 32 productores de bacanora, este es un producto que está llamado a ser el embajador de Sonora para el mundo, son 35 municipios los que pertenecen a la Denominación de Origen y desde el Consejo Sonorense Regulador del Bacanora se continúa trabajando para fortalecer esta industria.